拌匀，零厨辣竹干辣椒、艺也意让其均匀受热（火不要太大，菜香壳发脆时，签虾倒入葱段、零厨辣竹竹签、艺也意八角、菜香

签虾待虾都煎变色，零厨辣竹装盘时，艺也意香叶即可。菜香把腌好的签虾虾，八角、零厨辣竹让虾都沾上调料味；

　　6、艺也意虾须、菜香葱段、

　　5、虾脚剪掉，八角、把虾身上的虾枪、桂皮、挑出葱段、盐、从虾尾用竹签串上；

　　4、花椒、将虾用料酒，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，随时翻面煎，桂皮、白芝麻。

　　原料：基围虾、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、锅中放少许油，

　　做法：

　　1、花椒、起锅前撒上白芝麻，桂皮、香叶、可以平铺在锅中。干辣椒、香叶和虾一起炒出香味，料酒、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、开中火煎，