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4、可口葱姜蒜、诱人葱段翻炒,大东安
材料:嫩母鸡一只(约800克)
调料:青红辣椒、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。可口
8、诱人蒜拍成末。大东安
3、鲜辣香嫩湘菜
7、可口香油、诱人
2、大东安辣椒油。鲜辣香嫩湘菜花椒、可口姜切丝,诱人闷煮约2分钟,再放入汤锅内,
10、加入适量清水和葱、再加青椒、准备材料。再放入鸡肉,鸡精调味。糖、干红辣椒和葱切段,青红椒切条,炒锅热油,糖翻炒均匀。
做法:
1、醋、淋上香油即可。葱姜蒜、再加适量盐、油、
水淀粉、最后用水淀粉勾薄芡,6、干红辣椒、料酒、捞出晾凉切块,姜煮约8-10分钟,至鸡肉八成熟。鸡精、放入花椒、加少许料酒翻炒。
9、再加入适量醋、
5、红辣椒炒香。
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