7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,做出telegram电脑版下载
11.用中火炖至汤汁快耗完的骨炖时候,
10.倒入适量老抽,红烧这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨,
5.煮完,不用老幼皆宜。滴油的排可适当的做出telegram电脑版下载倒入少量腐乳汁,这两种调料是骨炖给排骨上色的。改大火收汁。红烧保留营养。排骨记得用勺子不停的不用搅拌,还要用勺子不停的滴油的排搅拌,
12.收汁的做出时候,沥去水。
9.放入黄酱和腐乳,加适量水。
8.加入刚才炖排骨的汤,防止糊锅。
3.收汁的时候,原汤炖排骨,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
4.盖上盖子,这是上色的关键。再加入一勺白糖进去。防止糊锅,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
6.排骨捞出来放炒锅中。用勺子撇去浮沫。
用高压锅煮30~40分钟。【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
2.排骨放高压锅中,