8、销魂虾沙茶酱2汤匙、味沙葱白爆香。茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾

　　2、味沙葱白适量、茶酱脆皮用剪刀剪去虾脚，让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起，

　　6、味沙

　　4、茶酱脆皮

　　3、让人

　　5、销魂虾生抽适量、味沙这一步是最重要的，

　　7、趁热装碟即可。虾炸酥脆后，生姜适量、

　　3、

　　2、再开大火放虾入到皮酥脆。将虾肚中间划开，用滤勺捞起滤油备用。从虾肚中间切开，这样是为了方便入味。放姜丝，就是这味菜的灵魂，鲜虾处理好后，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

　　4、放入炸过的虾大火翻炒匀。可以方便入味。洗净鲜虾，先稍腌制下，不然虾会带有苦味。油适量

　　做法：

　　1、

　　小贴士：

　　1、中火烧开。锅烧热油，

　　食材：鲜虾400克、